Nos P'tites Magies

3 mars 2006

Risotto aux champignons

J'adore les champignons de Paris. Pourtant, pendant très longtemps il ne fallait pas essayer de m'en faire goûter (peu importe quelle variété de champignons on me proposait, je refusais). Mais depuis que ma "tante" m'avait fait goûter des champignons...

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2 mars 2006

Album Photo

Hello! J'ai créé un album pour partager avec vous les ouvrages culinaires qui ornent ma bibliothèque. Ils n'y sont pas encore tous puisque certains ne sont plus édités ou alors ne se vendent qu'à des endroits précis (par exemple le livre de cuisine Ikéa)...

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1 mars 2006

Pizza au 3 fromages

C'est de la faute à ma coupine Aurore, qui m'a fait saliver lundi dernier en me parlant de sa pâte à pizza et de la tarte flambée qu'elle allait préparer... Ca m'a de suite donner envie! Je voulais faire la pâte moi-même, mais une crise de flemmingite...

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27 février 2006

Coulants au chocolat sauce Chocolat blanc cacahuète

Comme je le disais en commentaire, je n'aime pas tellement rester sur un échec, même si ce n'est qu'un petit échec... J'ai donc retenter les coulants au chocolat (ou mi-cuits ou moelleux au chocolat mollet... appelez ça comme il vous plaît), mais en les...

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27 février 2006

Gratin de potiron à ma façon !

Comme vous la savez, j'aime beaucoup le potiron! Cette fois, après en avoir refait une soupe (à la place des oignons, j'ai mis des poireaux), j'ai décidé d'en faire un gratin pour réchauffer le corps en ce froid ambiant. Le problème c'est que je fais...

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26 février 2006

Coulants au chocolat

J'avais très envie de gâteau au chocolat. J'aime quand ça fond, quand c'est moelleux. Je n'ai jamais réussi à faire un coulant! J'ai cherché plusieurs recettes, et j'ai décidé de prendre celle d'AnneE (oui, encore elle). J'ai tous les ingrédients, allez...

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25 février 2006

Rouleaux de St Valentin d'AnneE

J'avais été plus qu'alléchée devant les photos qu'AnneE avait mises pour illustrer ses rouleaux un peu spéciaux, qu'elles a créés et mis en ligne à l'occasion de la Saint Valentin sur son blog culinaire Station Gourmande. De la feuille filo, des bananes,...

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24 février 2006

Bath Bomb relaxante

Non non, je ne me suis pas mis à la coke ! Quoi que, je devrais ptet y penser... bref, trève de plaisanterie! Je sors de ma cuisine un peu et je me plonge dans un bon bain chaud ! Envie et besoin de me relaxer un peu, de me laisser aller dans l'eau, mon...

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24 février 2006

Salade de fruits... jolie jolie... jolie

Que de plus rafraîchissant qu'une bonne salade de fruits faite maison? Simple, rapide, frais et presque diététique ! Voici celle que j'ai récemment faite pour notre plus grand bonheur gustatif; plus ou moins inspirée d'une recette trouvée sur Marmiton,...

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23 février 2006

Index des Recettes

Afin que vous vous y retrouviez un peu plus facilement, je vous fais ici un index des recettes, suis gentille hein! Je mettrai à jour à chaque nouvelle publication. Soupes & Potages Soupe veloutée de betterave et de pomme Velouté de champignons Soupe...

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