Nos P'tites Magies

23 février 2006

Dahl

Depuis que j'ai goûté à la cuisine Indienne grâce à Cheridoo lorsque nous vivions à Paris, j'en raffole. Sauf que les restos, ce n'est pas donné... et puis c'est bien de temps en temps, mais trop souvent je trouve que cela gâche le plaisir. Ce qui peut...

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22 février 2006

Pêché de gourmandise

Hier après-midi, une folle envie de fraises chantilly m'envahit... Si tôt ressentie, si tôt exaucée ! Quelques fraises coupées en petits morceaux (je suis maniaque à ce sujet) un peu de chantilly en bombe... miaaaaaaaam !

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22 février 2006

Purées, soupes... pour petite fille de 6 mois

Prise de tête pas possible !!! Ca y est, l'heure de la diversification alimentaire de notre puce a sonné ! Chouette, elle va découvrir de nouveaux goûts, puisque sevrée naturellement de mon lait plus tôt que prévu (le lait maternel prend du goût selon...

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22 février 2006

Légumes montés sur lit de pomme de terre

Quand j'ai fait cette recette, elle me trottait en tête depuis quelques temps déjà... Il vous faut: 4 pommes de terre (plus ou moins, selon leur taille) 1 poivron rouge 2 courgettes de taille moyenne 1 petite boîte de maïs Quelques champignons de Paris...

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20 février 2006

Soupe de potiron

J'aime vraiment le potiron! D'habitude, je l'associe à Samhain, mais je le prépare aussi à d'autres moments. Ici, nous avons la chance d'avoir un magasin de légumes et de fruits à des prix défiants toute concurrence. C'est sans doute pour cette raison...

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20 février 2006

Tarte fine au poireau & chèvre

J'adore le poireau!!! Et j'ai appris à aimer le fromage de chèvre, mais je ne l'aime que cuit. J'étais certaine que les deux se marieraient parfaitement ensemble... Il ne me fallut pas longtemps avant de tester. Il vous faut approximativement: 1 pâte...

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18 février 2006

Tout Chocolat

J'adore la collection de livres Marabout Chef... j'en ai déjà plusieurs, et aujourd'hui un nouveau s'ajoute: Tout Chocolat. Au départ, je cherchais "Je veux du chocolat", de Trish Desein mais pas trouvé... soit, pas grave! J'ai mis la main sur celui-ci,...

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16 février 2006

Bricks au thon

Souvenez-vous, il y a quelques temps déjà, j'ai acheté un magnifique livre de recettes pour cuisiner les feuilles de brick (c'était ce jour-là). J'ai trouvé des feuilles de brick pas chères et ai donc sauté sur l'occasion. Mais quelle recette allais-je...

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14 février 2006

Dîner avec Cheridoo

C'est vrai que nous vivons ensemble depuis deux ans, et que nous passons donc toutes nos soirées ensemble. Mais il m'arrive de vouloir marquer le coup, comme pour nos 2 ans par exemple... et hier soir pour la Saint-Valentin. Nous avions convenu: aucun...

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13 février 2006

Cuisine Ayurvédique

Après quelques déboires dûs à l'excès de zèle de ma factrice, je n'avais pas reçu une commande passée sur Amazon... pas grave, finalement après avoir feuilleté les livres à la Fnac ils n'étaient pas si biens. Mais j'étais dégoûtée car j'avais commandé...

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